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不跟团人生玩家:老饕的局,蚝客的宴

2016.12.06

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 12月4日,由不跟团旅行定制网举办的塔斯马尼亚归来晚宴在法国“La Liste”全球排名No.45的北京淮扬府圆满举行。包括淮扬菜品鉴师、国际食材买手洛扬、著名雪茄客“熊爷”、不跟团旅行定制网CEO大龙宽以及刚从塔斯马尼亚满载而归的饕餮客们和媒体悉数到场。这是一场惊艳舌尖的美食分享,大家喝着单一麦芽的威士忌,品尝比脸还大的鲍鱼和肉肥多汁的生蚝,聊这个远离大陆、被称为“世界的尽头”的小岛—塔斯马尼亚,传递“人生玩家”独具匠心的旅行方式与生活理念。  
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  塔斯马尼亚岛远离大陆,是澳大利亚唯一的岛州,也是《加勒比海盗》的取景地。这里人少,景美,阳光透过没有杂质的空气照在身上暖暖的,路上随手就能拍到好看的照片。这次饕餮客们来到美丽的塔斯马尼亚,感受当地秀美的风景与天然的美食。回到北京,“世界尽头的饕餮盛宴 ——澳洲塔斯马尼亚尝鲜”归来的队员们马不停蹄地在淮扬府举行塔斯马尼亚归来晚宴,分享在塔斯马尼亚的精彩瞬间。  

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  刚从“世界尽头的饕餮盛宴 ——澳洲塔斯马尼亚尝鲜”归来的队员、美食达人—李倩坦言:“没有一趟旅程中,会安排4、5个小时的时间,到当地的烹饪学校学习制作料理。所以这次行程中,在塔斯马尼亚用当地特有的新鲜食材烹调一顿美餐的学厨经历,对于喜欢做料理的我来说,是一件很幸福的事情! The red feather inn烹饪学校的庭院里开满了鲜花,主厨兼老师是一位来自曼彻斯特的很有镜头感的男生,他的专业和幽默使得整堂课充满了乐趣。” 

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  “塔斯马尼亚的环境极为独特而纯净,出产的深海海鲜也是最能挑动味蕾的自然食材。”本次人生玩家、淮扬菜品鉴师、国际食材买手洛扬现场如是说。这也极为符合深知美食哲学的资深老餮洛扬,对食材的苛刻追求。

  洛扬表示“入境塔斯马尼亚时,我经历了迄今为止经历过的最为严格的安检。因为塔斯马尼亚生态系统从未被污染过,所以岛上的动物、植物及其脆弱。当地政府不允许任何外来物种入侵塔斯马尼亚,在安检时所有人箱子都被打开,一点点手动检查,所有看似有危险的东西都被没收了。这里是一片绝对的净土!在摇篮山徒步的时候,其中一位队员用相机的延时拍摄拍了一组照片,云卷云舒间,似乎还能透过照片听到空气流动的声音,美妙极了!”  

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  “如果你心中向往世外桃源,那塔斯马尼亚能满足你所有的幻想。”作为一个曾四次去过塔斯马尼亚的不跟团旅行定制网CEO—大龙宽在最后和大家分享了他眼中的塔斯马尼亚,地广人稀的土地、世界珍稀野生动植物资源、朴素的民风,还有世界冠军的威士忌酒厂...同时,大龙宽也在现场分享了关于不跟团特色主题旅行项目《人生玩家》与不跟团定制旅行的理念。  

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  晚宴还精心准备了塔斯马尼亚空运回来的海鲜包括肉肥多汁的生蚝、鲜活的龙虾,“宽式”秘制独家清水羊排以及淮扬府的招牌菜  

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  “此次饕餮盛宴之旅不仅仅是美食,也是与大自然的一次亲密接触。这不是记录,而是在想象之外的环境里,去改变自己的世界观,从此慢慢改变心中真正重要的东西。” 归来的队员如是说。这就是我们《人生玩家》要表达的态度,让旅行不再只是单一的形式,而是一次有价值的人生体验。

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